भागदौड़ भरी जिंदगी में सेहत का ध्यान रखना मुश्किल हो सकता है, खासकर जब पाइल्स जैसी समस्याएं आपको परेशान कर रही हों। पर चिंता न करें, हम आपके लिए लाए हैं पाइल्स रोगियों के लिए विशेष आहार संबंधी सलाह।
भागदौड़ भरी जिंदगी और खान-पान की बदलती आदतों के कारण पाइल्स (बवासीर) की समस्या आम हो गई है। आयुर्वेद के अनुसार, पाइल्स रोगियों को कुछ विशेष खाद्य पदार्थों से परहेज करना चाहिए ताकि उनकी समस्या बढ़े नहीं।
इन 5 चीजों से करें परहेज:
- मसालेदार भोजन: जरूरत से ज्यादा मसालेदार भोजन, जैसे प्याज, अदरक, मिर्च, गरम मसाला, सॉस, अचार, चटनी आदि, पाचन में बाधा डाल सकते हैं और मलाशय में सूजन, खुजली, जलन और रक्तस्राव को बढ़ा सकते हैं।
- तला हुआ भोजन (Fried Food): तला हुआ और प्रोसेस्ड फूड पचाने में मुश्किल होता है। इनमें फाइबर और पोषक तत्वों की कमी होती है, जबकि नमक और अनहेल्दी फैट्स अधिक होते हैं। ये कब्ज को बढ़ाते हैं, जो पाइल्स का मुख्य कारण है।
- चाय और कॉफी: अधिक मात्रा में चाय या कॉफी का सेवन पाइल्स की समस्या को बढ़ा सकता है।
- चीनी का अधिक सेवन: अधिक चीनी और प्रोसेस्ड फूड पाचन तंत्र को धीमा कर कब्ज बढ़ाते हैं, जिससे पाइल्स की समस्या बिगड़ सकती है। चीनी सूजन और निर्जलीकरण को भी बढ़ा सकती है।
- प्रोसेस्ड फूड्स, वसा, और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट: तले और नमकीन खाद्य पदार्थ, चिप्स, पैकेज्ड स्नैक्स, फुल-फैट डेयरी उत्पाद, तैयार या भारी प्रोसेस्ड फूड्स, लाल मांस, कैंडी, चॉकलेट, सोडा, स्पोर्ट्स ड्रिंक, एनर्जी ड्रिंक, शराब और अत्यधिक कैफीन से परहेज करना चाहिए।
पाइल्स रोगियों के लिए फायदेमंद आहार:
हाई फाइबर युक्त आहार पाइल्स के लक्षणों को कम करने में मदद करता है। फाइबर मल को नरम बनाता है, मल त्याग को आसान बनाता है और बृहदान्त्र (Colon) के स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है।
फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ:
- चोकर अनाज (Bran Cereal): गेहूं के चोकर और कटे हुए गेहूं में अघुलनशील फाइबर होता है, जो मल को थोक बनाता है और इसे पारित करना आसान बनाता है।
- सूखा आलूबुखारा (Prunes): यह फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत है और कब्ज को कम करने में मदद कर सकता है।
- सेब (Apples): खासकर छिलके सहित सेब में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है।
- नाशपाती (Pears): इसमें भी उच्च मात्रा में फाइबर और फ्रुक्टोज होता है, जो प्राकृतिक रेचक (Laxative) के रूप में कार्य कर सकता है।
- जौ (Barley): इसमें ग्लूकेन नामक फाइबर होता है जो मल को नरम करता है और पेट के स्वास्थ्य को बनाए रखता है।
- मकई (Corn): पके हुए मकई में फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो दर्द कम करने में मदद कर सकते हैं।
- दालें (Legumes): दालें, छोले, लीमा बीन्स फाइबर के बेहतरीन स्रोत हैं जो मल के वजन को बढ़ाते हैं और बृहदान्त्र पारगमन समय को कम करते हैं।
- जामुन (Berries): रसभरी, ब्लैकबेरी और स्ट्रॉबेरी जैसे जामुन में फाइबर और पानी की मात्रा अधिक होती है, जो मल को नरम करने और पाचन तंत्र को सुचारू रखने में मदद करते हैं।
क्या करें और क्या न करें:
- करें: हाई फाइबर, कम वसा वाले साबुत खाद्य पदार्थ खाएं। पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं।
- न करें: तले और नमकीन खाद्य पदार्थ, प्रोसेस्ड फूड्स, लाल मांस, अत्यधिक चीनी और कैफीन से बचें।
पाइल्स के प्रकार:
- बाहरी बवासीर: गुदा के पास की त्वचा के नीचे होता है।
- आंतरिक बवासीर: गुदा में और निचले मलाशय में होता है।
फाइबर के फायदे:
- मल का वजन बढ़ाता है।
- बृहदान्त्र (Colon) में पानी बढ़ाता है, जिससे मल नरम होता है।
- बृहदान्त्र में पीएच स्तर को कम करता है, जिससे भोजन का पाचन आसान होता है।
फाइबर युक्त आहार का सेवन पाइल्स के लक्षणों को कम करने या रोकने में मदद कर सकता है।
पाइल्स रोगियों के लिए वर्जित खाद्य पदार्थ:
- तले और नमकीन खाद्य पदार्थ
- चिप्स और अन्य पैकेज्ड स्नैक्स
- पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पाद
- तैयार या भारी प्रोसेस्ड फूड्स
- लाल मांस
- कैंडी और चॉकलेट
- सोडा, स्पोर्ट्स ड्रिंक, एनर्जी ड्रिंक
- शराब
- अत्यधिक कैफीन
अस्वीकरण : अपने आहार में परिवर्तन करने से पहले अपने चिकित्सक या स्वास्थ्य विशेषज्ञ से संपर्क करें। यह लेख केवल जानकारी के लिए है और इसे किसी भी तरह से चिकित्सा सलाह (medical advice) नहीं माना जाना चाहिए।
